ÖDEM NEDİR?NASIL OLUŞUR?ÖDEMİ OLAN KİŞİLER NASIL BESLENMELİDİR?

​

Ödem; vücutta sıvı birikmesidir.Birçok nedene bağlı olarak oluşabilmektedir.  Bazen bir hastalığın sonucunda oluşurken bazen de nedeni bilinmeyen, bir hastalık sonucu olmadan oluşabilir. Belirtileri; yüzde, ellerde, ayaklarda veya karında ağrısız şişlikler şeklinde görülür, yüzüğünüz parmağınıza girmeyebilir, ayakkabılarınız dar gelebilir, dudaklarınızı silikonlu gibi hissedebilirsiniz. 

Ödem, ciddi hastalıkların belirtisi de olabilir.Bu hastalıklar; böbrek hastalıkları, karaciğer hastalıkları, kalp hastalıkları, hormonal hastalıklar, nedeni bilinmeyen (idiyopatik) ödem , tiroid hastalıkları, damar tıkanmaları, hipertansiyonun belirtileri olabilir.Ödemi olan kişilerde bu hastalıklar araştırılmalıdır.
Bazı durumlarda ödeme yol açan bir hastalık saptanamaz. Bu durum idiyopatik ( nedeni bilinmeyen ) ödem olarak adlandırılır. Nedeni belli değildir ancak psikolojik gerginlik, fazla kilolar, hareketsizlik, karbonhidrat tüketimi , regl ve hamilelik dönemi,  kullanılan İlaçlar, tuz ve tuzlu besinlerin, hazır gıdaların, fast foodun sık tüketilmesi , stresli günlerin olduğu zamanlar da ödem oluşabilmektedir.

Ödemi engellemek için nasıl beslenilmelidir?
* Günlük su alımı artırılmalıdır ve yeterli miktarda su içilmelidir.

*Yüksek sodyum tüketimi sıvı tutulmasını artırır.Bu yüzden tuz ve tuzlu gıdalar sınırlandırılmalıdır.Vücudumuzda sodyum ve potasyumun birbirleriyle ters çalışmasından dolayı potasyumdan zengin  besinler tercih edilmelidir.

*Hazır sos ve gıdalardan uzak durulmalıdır.

* Antioksidanlardan domates, yaban mersini, çilek, limon vb gibi besinler ödemi azaltır.Karahindiba, kabuklu armut, maydanoz, salatalık, elma, üzüm, kabak, portakal, tam tahıl ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler, tarçın ve karanfille yapılmış çay, kiraz sapı ödemi atmaya yardımcıyken; salamura ve turşu gibi tuzlu yiyecekler, alkol, kola, kafein, çikolata, şeker, soya sosu, fazla protein ve süt ürünleri tüketimi, meyankökü içeren besinler ödemi artırır.
* İdeal kilonuzda değil ve fazla kilolalarınız var ise damarlar üzerinde ekstra basınç oluşmaktadır.Bu durum dolaşımın yavaşlamasına ve sonuçta vücuttaki sıvı dengesinin bozulmasına neden olabilmektedir.
* Düzenli aktivite hormanların dengelenmesinde, terle birlikte su kaybını artırarak ödemi vücuttan atmada yardımcı olur.Bu yüzden düzenli olarak egzersiz yapılması ödemi atmaya yardımcı olmaktadır.