VOEDING IN DE WINTER
Met de komst van de wintermaanden neemt het aantal griepepidemieën, verkoudheden en infectieziekten toe.U kunt uw immuunsysteem versterken met adequate en uitgebalanceerde voeding om uzelf tegen deze ziekten te beschermen.
Gedurende de dag moet de voeding worden gediversifieerd met menu's bestaande uit granen, melk en vleesgroep, olie en oliezaden, groenten en fruit van verschillende kleuren.
Langdurige honger moet worden vermeden en maaltijden mogen niet worden overgeslagen. De belangrijkste maaltijd is het ontbijt. Het ontbijt verhoogt het afweervermogen van uw lichaam en mensen die ontbijten beginnen de dag krachtiger. Goede eiwitbevattende voedingsmiddelen zoals melk, eieren of kaas moet worden geconsumeerd voor het ontbijt.
Consumptie van groenten en fruit rijk aan vitamines en mineralen is erg belangrijk voor het immuunsysteem Rijk aan antioxidante vitamines zoals vitamine A en C; Naast groenten zoals wortelen, broccoli, courgette, peterselie, bloemkool, kool, moet de voorkeur worden gegeven aan fruit zoals sinaasappels, grapefruit, mandarijnen, appels, granaatappels. De eetbare schil van groenten en fruit mag niet worden geschild als dat nodig is worden geschild, moeten ze zo dun mogelijk worden geschild. Het wordt vooral aangetroffen in de buitenste bladeren of schors. Sommige vitamines, zoals vitamine B en C, verliezen hun vitamines bij hitte. Daarom moeten groenten in korte tijd worden gekookt, zodat dat hun vitaliteit behouden blijft en dat er geen gekookt water wordt gemorst. Vitamine E is ook effectief in het versterken van het immuunsysteem. Met zijn antioxiderende functie beschermt het cellen tegen oxidatie. Groene bladgroenten, oliezaden zoals hazelnoten en walnoten en plantaardige oliën zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine E. Eet dagelijks een handvol olieachtige zaden zoals hazelnoten en walnoten.
Vis moet minimaal 2 dagen per week worden geconsumeerd Voedingsstoffen als omega 3, eiwitten, selenium en zink in vis dragen bij aan de versterking van je immuunsysteem.
Het is belangrijk om voldoende vocht in uw lichaam op te nemen. Vloeibare voeding helpt om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en werkt regelmatig. Daarom minstens 8 glazen water per dag, evenals vloeistoffen zoals melk, karnemelk, kefir, mineraalwater, Kruidenthee en soep dienen overdag te worden gebruikt.
Daarnaast kruidenthee; Ze zijn effectief om griep en verkoudheid te voorkomen, er sneller overheen te komen of de symptomen te verlichten.Vooral linde-, salie-, echinacea-, zoethout-, gember-, rozenbottel- en brandnetelthee kunnen worden gebruikt.